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プレミアム・ロー・アガベ・シロップ(ダーク)482g

プレミアム・ロー・アガベ・シロップ(ダーク)482g

コクのある、どこか懐かしくやさしい味わいのダーク。ブラウンシュガー、三温糖、メープルシロップ、ハチミツ、白砂糖の代替として、あらゆるお料理・デザート・お飲み物にご利用いただけます。 お砂糖の3分の2がご使用の目安です。
お料理、お菓子作りに有機アガベシロップ。

2,376円(税込)

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オール・ナチュラルで繊細なおいしさ。自然が生んだ、そのままの滋養が詰まった甘味料。
ニューヨークからやって来たオーガニック・ネクターズ製品は、オール・ナチュラル、未加工、未精製、化学物質不使用、グルテンフリー、GMOフリー、小麦・卵・乳製品不使用のビーガン・フードです。 アガベシロップは、メキシコの広大な砂漠で育ったサボテンの一種、アガベの蜜を人間が集めた、100%ナチュラルな植物性甘味料。オーガニック・ネクターズのプレミアム・ロー・アガベ・シロップは、自然でやさしい甘さが特徴であり、ニューヨーク中のオーガニック・カフェやレストラン、ヘルス・コンシャスな食通達に愛されている、USDA(米国農林水産省)とコーシャ認定を受けた高品質製品です。
低GI値
アガベシロップは、GI値が「21」と砂糖の約3分の1で、砂糖の摂取を管理しなければならない人に適しています。アメリカではGI値が55以下のものが「低GI食品」と定義されています。
GI値とは ・・・ 食物を摂取後2~3時間でどれくらい血糖値が増大するかを示すものです。ほとんどの炭水化物は単純炭水化物に代謝されますが、GI値の概念においては任意に100が割り当てられます。結果として、食品のGI値が高いほど、血糖値を早く上昇させることになります。GI値が100近くかそれ以上の食品または材料は、糖尿病患者にとっては健康上の懸念事項となる可能性があります。一般的に、糖尿病患者はあらゆる甘味料を避けるべきです。しかし、一定量の炭水化物を摂取することを選択する糖尿病患者にとっては、低GI値のアガベシロップは、上手に活用して楽しんでいただきたい甘味料です。
低カロリー
アガベシロップのカロリーは、ティースプーン1杯(7g)で20kcal(砂糖は約27kcal)、炭水化物5g、脂質0g、タンパク質0gです。更に、アガベシロップにはお砂糖よりも強い甘味があり、少なく使って同じ甘さを得ることが出来ます。砂糖1に対し、3分の2から4分の3でお使いください。
ビタミンとミネラル
生のアガベ蜜は、カルシウム、鉄分、リン、マグネシウム、カリウムを豊富に含んでいます。また、ビタミンB、E、C、D、亜鉛、セレン、クロムの優れた供給源です。
お召し上がり方
●水解けが良いので、アイスコーヒーやアイスティー、スムージーなどに入れていただくと、後味のすっきりした美味しさが楽しめます。もちろんホットにも!
●プレーンヨーグルトにダークをかけていただくと、コクのある美味しさが楽しめます。
●朝のシリアルにどうぞ。トッピングにゴジ/カカオ・ニブ・ミックスを加えてもグッドです。滋養豊富なゴジベリー(クコの実)と生カカオでパワーアップ!
●煮物のお砂糖の代わりにお使いいただくと、こっくりとコクのある味が生まれます。
●あんみつの蜜としてダークを。お豆腐にきな粉をかけてダークをプラスするだけでヘルシーで美味しい和スイーツに!
●お魚の照り焼き、バーベキューソースの味付けにもどうぞ!
商品説明
名称 プレミアム・ロー・アガベ・シロップ(ダーク)
原材料名 アガベ・シロップ(アガベ植物の蜜)
内容量 482g
賞味期限 本体に記載
保存方法 常温
原産国名 アメリカ合衆国
輸入者 アンブロシア株式会社 神奈川県川崎市高津区坂戸3-2-1

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